わたしの＜断捨離＞、＜ミニマリストへの30歩手前＞ライフはまだつづいていました。
冷蔵庫内の掃除、ライスストッカー内の掃除、食品庫（パントリー）、キッチンの引き出しなどなど・・・。
上の5枚の写真はすべてGoogle Imageからの借用したものです。あくまでも こんな感じのキッチンがあればいいなぁ～と私が勝手に載せただけですので。（苦笑）
でも ライススットカーと最後の引き出しは私のものとちょっとだけ近いかもね～＾０＾；（あまり自慢になりませんけど・・・）
とにかく 「一日一箇所を整理整頓する」みたなルールを自分で作って片づけをしています。
そして きれいになったら息子たちを呼んできて「ねぇ～見てみて 今日はここをSpark Joyしちゃった～♪」と子供のように喜んで見せびらかす私です・・・（大笑）。
まあ もともと Spark Joyは Spark「花火、ひらめき」 Joy 「喜び、幸福感」で、「ときめき」とでも訳しましょうか。
以前にブログでも紹介させていただいたhttp://hackshaw.blogspot.com/2019/01/blog-post_25.html ＜ミニマリストとコンマリメッソド＞の中にあった マリエ・コンドウ著の、＜人生がときめく片付けの魔法＞内に出てくる言葉です。
本当にだんだんときれいに整理が進んでいくと 私の中で Spark Joy 「ときめき」が起きてきます。
本来のコンマリメッソドでは 片付ける際に一つ一つを手にとって それにSpark Joy「ときめき」を感じるか？（それならとっておく）感じないか？（もちろんその場合は手放す）やり方なのです。
でも 私はそれプラス 片付けている場所がすっきりとしてくるとそれだけで もう～嬉しくなってきて＾＾
脳内の「セロトニン 」「ドーパミン」がどっさりと出てきてるような（笑）。
もうクセになっています。
このいいクセがしばらくつづくといいのですが・・・。
*写真すべてはGoogle imageより。
2019年もあっという間に一ヶ月が過ぎて 既に2月になっています＠０＠；
まだ2月になって1週間ほどしか経っていないのですが いろいろなことがありました。
順次ブログでもご紹介したいと思っていますが・・・。
今日は夫のクリニックでの診察後に近くのカフェでモーニングコーヒーを飲みました。
朝のまだラッシュアワー時なだけに交通量は多くて、近いクリニックなのに着くまでけっこう時間がかかりました。
オークランドのラッシュ時は「すごい！！！！」の一言につきます（断言）。
車を停める場所をやっと見つけてクリニックへ。
夫は血圧測定などでそんなに時間はかかりませんでしたのでその後さっそくカフェへ。
特にどこのカフェに行くことを決めていませんでしたので 車の駐車から近いカフェを選びました。
名前は＜ HONEY BONES＞ハニー ボーンズ。
サイトはこれが見やすいのはと思います。https://www.thedenizen.co.nz/gastronomy/new-opening-honey-bones/
私たちはこの外の見える窓際のカウンターに座りました。
今日は朝ごはんは家で食べてから来たので 本当にモーニングコーヒーだけにしました。
私はカプチーノ、夫はロングブラックです。（写真は撮りませんでした・・・；；）
でも後でネットでメニューをいろいろ見てみると美味しそうなものがい～っぱいです＾＾
上の写真のグラノーラのようなシリアル♪ とっても私好みです。
次回にぜひトライしたいわぁ～。
うーーん これも美味しそうです♪
さて 家に戻ってから 家でのちょっと贅沢なコーヒータイムを ネスプレッソ・ドルチェ ガストでしました。（もう既にご存知の方もいると思いますけど。）
家にはいろいろなコーヒーを淹れるための道具がいっぱいありまして・・・（笑）
普通の電気仕掛けのコーヒーメーカー（これは優れものでエスプレッソコーヒーやカプチーノも作れるタイプです）、紙フィルターで落とすドリップタイプのもの2種類、フレンチプレス、そして 昨年購入した ネスプレッソ・ドルチェ ガスト。
私のは超シンプルなタイプで 上の写真のものです。
ネスプレッソはいろんな機種が製造販売されているようですが 値段もこれまたいろいろとあって・・・私のはいたって使い方もシンプル、お値段もシンプル（？）でお求めやすいです（笑）。
使い方は このサイトの動画でどうぞ～。
私も購入前はこの動画をチェックしました♪
https://www.youtube.com/watch?v=Lda4H0ACtNU
手軽に家でカフェ気分の美味しいコーヒーが飲めるので 単価は普通のコーヒーメーカーから比べるとちょっと高くつきますが 家族みんなで楽しませていただいています。
カプチーノ、フラットホワイト、ラテ、モチアート、アメリカーノ、エスプレッソなどなど いったい何種類のコーヒーカプセルがあるか？？簡単にスーパーで買えちゃうのでたまにいつもと違うものにトライしています。（一箱8杯分から16杯分まで 10ドル＝800円弱ほど）
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ネスプレッソは、カプセル式コーヒーを専用コーヒーメーカーにセットし、エスプレッソコーヒーを抽出できるシステム。またそのカプセル式コーヒー、専用コーヒーメーカー、独自のカスタマーサービスを提供するブランド。ネスレグループの1ブランドであり、日本ではネスレネスプレッソ株式会社が輸入販売を行う。本社はスイスのローザンヌ。 ウィキペディア
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始めて飲んだのは友達の家で 美味しさと手軽さに2度びっくりしました。
いつか私もこれが欲しいなぁ～と思ったのですが 一番気になったのは 使い終わったカプセルのごみ！
でも その使い終わったカプセルをリサイクルしてくれることが判明してほっと＝３として気持ちよく使わせてもらっています。
ネットで日本のサイトで見るとこちらにはないカプセルや反対にこちらにしかないカプセルもあって 面白いですね～。
さて ＜カフェ VS ネスプレッソ＞
私はどちらも大好きで甲乙つけがたいです。
それぞれの楽しみ方が違っていて 両方を楽しませていただいています。
コーヒー好きのみなさんは美味しいコーヒータイムをどうやって過ごされているかしら？
＊写真はすべてGoogle imageより。
