冬、おでん、熱燗

先週末に　またまた　シティに住んでいる友達の家でランチを楽しみました♪

以前にもブログに書いたのですが　彼女とはなが～～～い付き合い（？）と言うか　なが～～く知り合っています。
途中で連絡が取れなくなったのですが　ネットで探して無事に再会♪♪
それからは　定期的に会っては近況を報告したりで友情を深め合っています（笑）。

この日は　NZは冬場ともあってか友達はナント　＜おでん＞を作っていてくれました。
それも　味がしみ込むようにと前の日から作っておいてくれたようです。
もう～～～ぉ　それを聞いただけでも感激家の私はうれし涙がにじんできそう。

本当にいつもいつも　ありがとうね～Kさん。

 大根がちゃーんとやわらかくなって味が染みていていい感じ～ぃ♪

巾着もカワイイです☆

友達は　こんにゃくが手に入らず残念がっていましたが　日本と違いここはNZ。
私には十二分に幸せなメニューでした。

その他にも　あんかけの卵焼き、コールスローサラダ、セロリのサラダ、漬物各種、ドライカレーチャーハンなどがテーブルを埋めました♪　幸せです＾＾

おでんと言えば　この写真にもあるように　熱燗♪

寒い冬場には心も体もあったかーーーくなる熱燗いいですよね＾＾

残念なことに一緒にランチをした友達はアルコールは苦手の人ですので　一緒に熱燗を楽しむ事はないと思いますが・・・。
でも　この日もちゃーんとワインを用意しておいてくれて　これまた　感激でした！

ワインを熱燗にする飲み方もあるそうですが　私は聞くだけでダメ～ですね>_<；　（怖くて試せない）

さて　また熱燗に話を戻して・・・

日本酒の菊水のサイトで見つけて　ちょっと面白い記事をご紹介。
熱燗の温度で　香りと味わいの違いを楽しみましょう～とありました。

以下がそれです。
 

	飲み頃 温度	徳利など温度のめやす	香り・味わい
日向燗（ひなたかん）	30度	温度の高さを感じないくらい	ほんのり香りが引き立つ
人肌燗（ひとはだかん）	35度	さわると温かく感じる	味にふくらみがある米や麹の良い香りがする
ぬる燗	40度	熱くはない程度	香りがよく出る
上燗（じょうかん）	45度	注いだときに湯気が出る程度	引き締まった香りを感じる
熱燗（あつかん）	50度	徳利から湯気が生じるさわると熱く感じる	キレの良い辛口 香りがシャープになる
飛びきり燗（とびきりかん）	55度	徳利を持つと熱いくらい	シャープな香りで、より辛口になる

熱燗って人肌程度にするのが普通と思っていましたが　いろいろとあるんですね～＠０＠

電子レンジで熱燗にするのはあまりお勧めではないそうですが　手軽にできるのところがいいですよね。
徳利の上下の部分で温度に差が出るので　途中で取り出して混ぜてまたレンジで加熱するといいらしいです。
また　アルミホイルでくびれている上の部分をしわを付けずにくるむといいとか・・・。いろいろですね（笑）

目安は500wレンジで1合を40秒です。（人肌燗程度）

日本のみなさんは　毎日　30度を越える夏日ですので　「えっ？！熱燗！！いらんわー！」となるでしょうね。

「キンキンに冷えたビールでしょう～。」との意見の方が断然でしょう。（それが当然でしょう・笑）

 季節によって人の嗜好が変わるのは当然です。
私も夏場はビール派です。冷えた白ワインもいいですね。

でも　そこにはやっぱり一緒に楽しく飲める人がいるのがベスト♪
まあ　あまり飲めなくても　一緒に楽しい時間を過ごせる人がいることが不可欠だと思うのです。
ひとり酒も人によっては好きな方はいるでしょうけど　ワイワイ飲む酒、二人でしんみりと飲む酒も格別です♪

健康で楽しく美味しい酒を味わう人生をこれからもず～っと送りたいですね。 

　　　　　　　　　あなたもいっぱいいかが～ですか？

＊＊追記　しかしながら私はそんなにたくさん飲める人ではありませんので私の肝臓のご心配はいりませんよ～（笑）。

*　おでんと熱燗、ビールと最後の面白いの写真はGoogle imageより。

靴 Shoes

これまた　以前にもブログに書いたように　私は＜＜デカ足おんな＞＞。

ネコもびっくりするほど・・・（笑）。

でも　ここNZではサイズも豊富で靴を選べる至福のひと時が経験できる♪♪♪

最近　公私共に忙しくてゆっくりとお買い物をしていなかったのですが　愛用していたハーフブーツがいよいよアウトになってしまって>_<；

さすがにもう足のサイズは成長していませんので　気がつくと同じ靴を何年も履きつくしていました。

「よし！今日は靴屋さんに行って新しい靴を買っちゃうぞ～ぉ。」とルンルン気分になり出かけました。

そして　な～ぁんてことはない　ごく普通のスクールシューズみたいな黒いひもの革靴を購入！
でも　最近スーパー以外殆ど買い物をしていなかった私は　新しい靴を胸にルンルンとテンションがたか～～～ぁくなっていて　とっても幸せな気持ちに＾０＾　（笑）

そして　友達から　ナイスなブルーのシューズが！
彼女には大きすぎで・・・>_<；　
ラッキーなことに私にぴったりこんのサイズでした～＾＾
Mさん　ありがとうございます♪　とーーーてもステキ、春になったら履くぞ～ぉって決めています。

先週には義母からも靴が2足私の元に来ました～。
なんでも　彼女は色違いで2足買ったけど　履いてみるとどうも彼女にはつまずきやすいデザインだと言うことが分かったようです>_<；
思いっきりころんじゃったそうです。（それも2回も！）

私のだーい好きな義母と私は　ナント　＜＜靴のサイズが同じ！！！＞＞

あはっ！と言うことは　義母もデカ足女？？？　（失礼な発言　ごめんなさいm（_　_）m　）

とにかく　靴が靴を呼んで　一気に4足も増えました～♪

なんて幸せなわたし～ぃ☆☆☆


と言う　靴の話でした～。（笑）

*　猫と靴屋さんの写真はGoogle imageより。

リロ

以前　ブログに書いたと思いますが　我が家には8歳くらいになるメスの黒と茶色の猫がいます。
（人間の年齢にすると40歳～50歳くらいでしょうか？）

名前はリロ、もともとは黒猫だったはずなのに　年々　毛色が茶色くなり　頭と足4本が黒い毛足の長い猫です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　写真はお昼寝中のリロ。↓　↓　↓　↓　↓

　

先週の月曜日　突然　リロの様子が変になっちゃって・・・>_<；

まあ　その時は「どうして今日はこんなにおとなしいんだろう～？」くらいにしか思わなかったけど、一日寝てばかりｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ。

元々　猫は良く寝る動物で　Wikipediaによると　家ネコはえさを捕獲する必要性がないため安全な家の中にいるときなどは20時間も寝るとらしい・・・、すっごーーい！！一日24時間しかないのに　20時間も寝ちゃったら僅かに4時間しか起きていないというわけ～～～～！！！！

あらっ？！　うらやましいーなんて言っているのは誰？

話をリロに戻します。

いつもは　「もうやめれば～～ぁぁぁ」と言いたくなるほど　よく食べているリロですが　食欲が激減になり、ただひたすら寝ている。

さすがに心配になり　声をかけたり　エサの前に連れて行っても関心なし！

それでも　2日ほどすると少しずつ動くようになり食べるようにもなったので　様子を見ることにしました。

実は　リロはすっごーーーーい人見知りネコで、獣医さんに連れて行くのも彼女にはすごいストレスになっちゃう可能性が大。
ネコ用ケージを家の中に入れただけで　ぴょーんと逃げ出すこともあるほど。

車での移動も大嫌い・・・と　まあ　少々面倒なネコです。

しかし　一時は外でお昼寝をしたりするまで元気になったように見えてちょっと安心したのもつかの間、

今週になって　またまた　食べなくなって寝てばかり。これは　もう　可哀そう過ぎる～！と意を決して獣医さんに連れいていきました。

 獣医さんの診断は　リロの肝臓のまわりに炎症が起きているらしいとのことでした。
発熱もあり　痛みもあるので　痛み止めと抗生剤を処方してもらいました。

それにしても　人間のように自分の症状を言えない猫をレントゲンも撮らずに診断できる獣医さんって尊敬です！

お陰さまで　リロは信じられないほどのスピードで回復をし始めています。

 Pt.Chevalier Vet　さん　ありがとうございました。感謝　感激

 ご心配かけてごめんにゃ～さい。

 ペットも人間も健康が第一ですね♪

＊写真の一部はGoogle imageより。

サラダ De Lunch ミッドウィンター・クリスマスランチ

数日前に仲良しの友達数人と集まり我が家で　持ち寄りのランチ（シェアランチ）をすることになりました。

いつも　「いったい何人で食べるの？？」とびっくりするほどの量を3人でパクパク食べて　ペチャクチャとおしゃべりを楽しむ私たち3人組み（笑）。

今回はもうひとりご近所さんが参加することになりました。
そして　新しい試みで　ちょっとしたテーマ（？）みたいな感じでランチを持ち寄ろうと提案しました。

「フムフム　それも　面白そう～、さて　何にしようか？」とLINEで相談。
「サンドイッチ」「パスタ」「スープ」「パン」「おにぎり」などなど・・・どれもこれも美味しそう♪
なかなか決めれない私たちでした（笑）。


結局　ちょっとおしゃれで　食べ過ぎても取りあえずOKな「サラダ」に決定しました。

一応　サラダもだぶらないように　自己申告制にしました。
私は　「ローストビーフのっけグリーンサラダ」「ジャパニーズコールスロー」「パスタサラダ」を作りました。

その他は「ポテトサラダ」「チャプチェ（韓国サラダ）」「シーフードとお豆のサラダ」「大根とビートルーツのサラダ」などなど・・・サラダづくし♪

食後のスィーツも充実して　＜サラダ・ランチ＞とは言えこの日もいっぱいいただきました～＾＾

ニュージーランドは真冬のこの時期に　Midwinter Christmas Party（ミッドウィンタークリスマスパーティ）をする人たちが年々増えています。
NZの12月25日は真夏のため　「やっぱり　クリスマスは冬でしょう～♪」と思う人たちが増えたのでしょうね（笑）。

私も例外に漏れず　みなさんの真似っこをさせていただきました。
（と言うよりは　何か理由を作ってみんなで集まってワイワイしたいだけかもね・笑＾０＾）

一緒に楽しんでくれた　Sさん、Aさん、Yさん　ありがとうございました～。美味しくて楽しかったです♪♪


*　最後の写真はGoogle imageより。

Slug ナメクジ

つい先日　ポストから落ちていた郵便物を発見しました。

そして　それを見るなり　ぎょ～っっっ！！！としたんですね。

それが　これです。

もう～ぉぉぉ　ボロボロになっています。
ここまで　ボロボロにした犯人は　なんと・・・
 ナメクジたちです！

雑食のナメクジは時折　こんな風に郵便物やダイレクトメールなどの新聞などをパクパクと見事に食べちゃいます＠０＠；
 （過去にも何度か経験済み・・・）

この郵便物はたぶん　内容からすると10日から2週間ほど前に配達された（一応？）物のようです。

あまりにも外見がすごいので　中もチェックしてみました。

 中にはカードメンバーへの売り出しのための広告本が入っていましたが　こんな感じで　何ページにも渡って食い尽くしています！！

おおおおお　恐るべし　ナメクジ・パワーです。

 私はナメクジって庭の葉っぱとかを食べているものだとばかり思っていましたが、実は　雑食で庭だけじゃなくて　家の中に進入して食べ物のこぼしたかすも食べつくしちゃう～。
そして　ギラギラのお土産（通った道筋が光っていますよね）を残していく～！！
きゃ～～～かなり気持ち悪い！！！

＜ナメクジとカタツムリ＞
 カタツムリは陸に上がった貝で　その貝が退化したのがナメクジです。ナメクジの種類によってはその貝がちょっとだけ背中に残っているものもあるとか・・・。

まあ　殻が付いているかどうかの違いですが　仲間ということですね。

どちらも害虫になりますが　体は水分90％以上のため　塩をかけると浸透圧の関係でとけてしますのです。

どちらも好きじゃない私ですが　♪♪でんでん虫虫　たかつむり～ぃ♪♪　と童謡に歌われたように　カタツムリならそれなりに愛嬌を感じますが　どうも　殻のない　ナメクジには愛嬌を感じないのは私だけでしょうか？

今回　ナメクジについてネットでいろいろと見ていたら　ナメクジを食する民間療法があったそうです。
（ハリーポッターでのロンのワンシーンを思い出させるけど・・・あまりにも気持ち悪すぎ。>_<；）

でも　ナメクジには線虫が寄生するので　とても危険なため絶対に良い子はまねをしませんように！（言うまでもないと思いますが・・・笑）

*ナメクジの写真2枚とロンの写真はGoogle imageより

ごめんなさいm（_ _）m

きゃぁ～～～もう7月も半ばになろうとしている！！！
すみません・・・ぜんぜん　ブログを更新していません。

近日中にアップしますので　もう少々おまち下さいませm（_　_）m

「どうぞこの通り　お許しを～～！」
へへへ～～～ぇぇぇ。（時代劇口調でお読み下さい。）

今日は　この可愛い猫ちゃんの写真2枚だけアップしておきますね＾＾；


 *　猫の写真はGoogle imageより