先週 お友達のAちゃんの家に仕事帰りに立ち寄って遊んできました。
私の仕事が1時くらいに終わる日だったので 一緒にランチもして楽しい時間を過ごせました^^
冷たいパンプキンスープと玄米サラダです。
この日も暑い一日だったので冷たいスープやサラダが美味しいです♪
Aちゃんは もう直ぐ 自宅からボートへお引越しをして ボーイフレンドとふたりでセイリングの旅に出ます。
それも 1年~2年の長期の旅@0@
自宅の整理して借家として貸し出す準備にずっと追われていました。
昨年の11月に妹夫婦がキャラバンでのニュージーランドの旅にでました。
彼らは陸地の旅ですが Aちゃんらは海の上の旅です。
殆ど泳げなく 船酔いもめちゃひどい私には 四六時中 海の上での生活は 想像を超える旅です。
まあ 港に停泊して街へでることもあるでしょうけど やっぱり すごいです!!!
これは彼らのボートではなく 私が勝手にGoogle imageから借りてきた写真です。
今月に出航する予定だと思います。
国内なので携帯で連絡は取れるようですが 今までのように気楽に会うことはしばらくおあずけ。
きっと 人生の中の一番のビッグイベントになること間違いないでしょうね~。
AちゃんはGreen fingerでもあります。
(園芸が上手な人のことをGreen fingerと言います。)
今回も ランチの後で お茶にしようね~♪ と ハサミを持ってガーデンへ。
フレッシュハーブを取って ティーポットへ。
最高のおもてなしです☆
帰りがけにいろいろとハーブをお裾分けしてもらいました。
左に見える紫っぽい葉っぱの鉢2つは オキナワ・スペニッチ(オキナワほうれん草?) 右手の2つの鉢は ロシア・セージです。
土に挿してわりと簡単に増やせるそうで 私もトライしてみました。
こちらの鉢はアマランスです。
スーパーフードと言われるそうで とっても体にいいらしい。
もらったのは2月7日です。
そして 今日現在(2月19日)はこんな感じになりました~~。
先ほどのパンプキンスープの上にあったのはこのアマランスです。とっても美味しかったですし もっと大きくなるのが楽しみだわ。
紫のオキナワほうれん草も独特の味で私好みです^^
Aちゃんは今度は海の上なのでガーデニングができなくなっちゃうけど 私がその分 がんばって育てるね~。
楽しく安全な海の旅を。
Google imageより。
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