バッチ

先ずは　またまた　ブログの更新に間が空いてしまいました。
ごめんなさいm（_　_）m

けっして　怠けていたわけじゃないのです・・・ただ　ちょっと　さぼっていたような（？）忙しすぎたような（？）
結局いっしょですね～～苦笑。

先月の1月は週末にバッチへ何度か行きました。
バッチと言うのは　以前にもブログで書いたと思うのですが　セカンドハウス、別荘、ビーチハウス、コテージなどいろいろと呼べると思いますが　ニュージーランドでは　BACH　バッチと呼ばれています。

オークランドから車で30~40分ほどで Wangaparapra Stanmore Bay　ワンガパラオラ・スタンモアベイ　と言う長いなまえの地域につきます。（距離にすると40km強ほどでしょうか）

遠浅の海でわたしのような初心者マークのスイマーにはとっても安心のビーチです（笑）。

1月中は遊びに行くというよりも　ガーデニングやバッチの倉庫内の粗大ごみの整理などで　夫とわたしは汗を流していました。

でも　働く合間にもちょっとビーチで泳いだり　夜にはBBQをしたりで　自分達へのご褒美もわすれませんでしたよ～。（笑）

 この日はムール貝の白ワイン蒸しを作っていただきました。

 こんな風にふたをして　貝が口を開くのを　じっと待つ・・・
ずっと待つ、まだまだ　待ちつづける・・・。


BBQの火力が弱いのか　なかかな口が開かず>_<；
おなかの空いているわたしたちはちょっとイライラ気味に。

まあ　ビールでも飲みながら気長に待ちましょう♪♪

（ビールの瓶とグラスの銘柄が違うのが　ちょっと笑えますよね）

そんなこんなでやっといくつかの貝の口が開いた～ぁぁぁ＾０＾
 でも　約3分の1が開かずじまいで廃棄処分へ・・・ああああ　もったないです。

 でも　待ったかいがありました。
と～～～～ぉっても美味しくてしあわせモード高し☆

 次は　車えびをいただきました。2人分と思えぬボリュームでこれまたしあわせモード。

 マッシュルームやたまねぎ、ビーフの串焼きもどんどんいただいちゃいます。
グリーンサラダと　ごはんも外せませんよね～。

そして　メインがサーモンのホイル焼きでした。
が　うっかり写真を撮り忘れちゃいました～。
一緒に飲んでいた白ワインの写真も撮り忘れちゃった～（汗）。
　
でも　翌日の朝ごはんは　このサーモンをいつものアボカド・トーストにのっけていただきました。
うーん　これが絶品です！！！

 ＜よく働き　よく遊んで　そして　よく食べる＞
これぞ　人生の醍醐味ですよね。

バッチのボイラーが壊れて　水シャワーに入るのは　まるで修行僧になった気分でしたが　本当に楽しいアウティングでした。

*最後の写真（修行僧）はGoogle imageより