Saturday, 31 December 2016

新年明けましておめでとうございますm(_ _)m

2017年が明けました。
新年明けまして おめでとうございます。
わたしのこのつない文章のブログですが 今年もどうぞよろしくお願いします。

相変わらずマイペースのアップになると予想されますが それもご愛嬌をいうことでお願いします。


日本を離れていると 西暦でばかり話すために 今がいったい平成何年なのか?が分からなくなることがしばしばです(汗)。

日本の運転免許証の更新時がいつなのか分からなくなったり、日本領事館でのパスポートの更新時の書類書き込みのときにも「?」になることがあります。

以前 息子の日本のパスポートの更新時に彼の生年月日を書く際に 平成何年生まれか一瞬戸惑って>_<;
わたしが焦っていると 
息子「ママ どうしたの?」
わたし「うーん 君の生年月日が分からないんだよね・・・」
息子「えっーーーーー 僕の誕生日が思い出せないの?!?!ショック」

なんてことがありました(苦笑)

 もちろん ニュージーランドですから 元旦に特別のこともなく 特別のものも食べずに過ごしますが、大晦日の深夜にいよいよ新年を迎える際にはカウントダウンが始まり ミッドナイトになると一斉に花火が打ちあがります。

スカイタワーのあたりに打ちあがる花火は壮観なもののようです。
残念ながらわたしは今まで一度も見たことがなく 毎年 今年こそは~と意気込んでみても ついつい すごい人ごみに気圧されて諦めちゃいますね。

 今ではすっかりと オークランドのアイコンになっているスカイタワーの昼のすがた~ぁ。

 そして 夜のおすがた~ぁ。
いいですね♪
 その時々にあわせてライトアップの色合いも変わります。



今年はどんな一年になるでしょうね。
世界的に地震や異常気象、テロ活動やインフレなどなど落ち着きませんが 心から今年一年が穏やかに過ごせるといいなぁ~と願わずにはいられません。
みなさまにとっても健やかな一年でありますようにお祈りしています。

*写真はすべてGoogle imageより。

Wednesday, 28 December 2016

クリスマス 今年も無事に終わりました~ぁ。

クリスマス♪
この響きいいですよね~^^
クリスチャンでないわたしですら 何となくウキウキしてきそうな そうでもないような・・・でも やっぱり特別です。 

 大変遅くなってしまいましたが 皆様
メリークリスマス♪


 日本では クリスマスイブの24日が盛大に盛り上がるようですが こちらではクリスマス当日の25日にパーティをします。
イブはみな最後のクリスマスプレゼントの買出しやクリスマスのご馳走のための買出しなどで大忙しです@0@
もちろん 道もどこのお店もめちゃくちゃに混んでいて スーパーに行っても車の駐車スペースを見つけるのに大変苦労をします。(汗)


こちらは 昭和の戦後の買出しの様子・・・
食糧難のこの時期は買出しも命がけだったでしょうね・・・。

さて、

今年も無事にクリスマスが終了しました。
毎年 何となくバタバタしてあれよあれよと言う間に この大イベントが終わるって感じです。(笑)
まあ 簡単に言うと余裕がないんでしょうね~。

プレゼントのないクリスマスツリー・・・


ビフォー・アフターみたいですが・・・
プレゼントのあるクリスマスツリーの写真。


プレゼントがあふれていますね~。
我が家の場合はひとりでプレゼントを5~6個はもらいますから こんな風に4人家族のはずなのにプレゼントがどっちゃりになるんですよね。


 こちらの2枚の写真はご近所さんで23日に開催されたクリスマスパーティのご馳走です♪
すごいでしょう~。
参加者がそれぞれ持ち寄りもするので テーブル狭しとご馳走が並びます♪♪

この日は10家族以上が参加しての 恒例のクリスマスパーティです。

子供たちのピアノやサッカーのドリブル連続の余興などもあり とっても盛り上がります♪
そして この日のパーティコードは<カラフルに派手に>でした。

わたしは思いっきり ブロンドのカリーヘヤーのウィッグをかぶって行きました(笑)。
大うけでした。

パーティの会場でもある友達の家になぜかたくさんウィッグがあり(パーティ用の) オレンジ色、黄色、赤色、ブラウンなどがあり みんなでかぶって遊んでますます盛り上がってしまいました~^0^

 いつもいつも 楽しいクリスマスパーティを主催してくれるYさん。
本当に感謝でございますm(_ _)m
ありがとうございます。

25日クリスマス当日は 義母の家でファミリーが集まりクリスマス大ランチパーティです☆



 今年は夫がクリスマスハムを焼くのに初挑戦しました~。
こんな風にハム(この写真のは5キロ程度です)の皮を取り去り 切り目を入れてクローブを差し込みます。
オレンジを絞ってジュースを作り ハニーや天然塩などもまぜて刷毛でハムに塗ります。
オーブンで1時間ほど焼く間も途中に先ほどのソースを刷毛で何度か塗ります。

写真では見づらいかもしれませんが 先ほどのハムのスライス、ローストチキン、アスパラどっさりのグリーンサラダ、コーンのバター醤油風味、小さいポテトのデッシュ、など。
写真にないのですが もうひとつのテーブルにはオードブルが何皿も出ていて こちらもとっても美味しかった~。(写真を撮り忘れて食べちゃいました~笑)

こちらはデザートです。
パントーネ、パブロバ、ストロベリーチーズケーキ、フルーツサラダ、トライフル(こちらも夫作)、ブランデースナップ、一番手前がクリスマスケーキになります。

全部とっても美味しかったです^^ 大満足~!

今年のファミリークリスマスパーティは義理妹夫婦が旅行中、甥っ子くんも今はヨーロッパに、ファミリーのお友達も毎年参加するのですが 残念ながらひとりは中東に仕事で出張中で不参加。
そして わたしの友達も8月にひとり逝ってしまってもうこのクリスマスに参加できなくなっちゃって・・・涙。

淋しい感じは否めないのですが 今年は夫が料理の腕を奮発してくれて クリスマスハム、大皿のサラダ、トライフルの3品を作ってくれました。
わたしは今年はオードブルの大皿一品だけで楽ちんでした。

さて 来年はどんな年になるのでしょうね。いい年でありますように願わずにいられません。
そして どんなクリスマスを迎えるのかしら?



*写真上から5枚と最後の写真はGoogle imageより。

Tuesday, 20 December 2016

ニュージーランド クリスマス アイコン

つい何日か前に車を運転中 街路樹の花が真っ赤に咲き出して 「うわぁ~いよいよ この季節なんだわ~ぁ。」と心ウキウキしました。

そう 知る人ぞ 知る、<ポフツカワ ツリー>です。

ニュージーランドが原産であるこの木は 12月から1月にかけて海岸の砂浜や岸壁にも生えて(街中でもあちこち生えています) 真っ赤なブラシ状の花が咲きます。
クリスマスのころに咲くため 別名を<クリスマスツリー>とも呼ばれています。

私の大好きな花のひとつです♪♪



花をクローズアップして見ると・・・


こんな感じです。
本当に真っ赤か~ぁ なんですよ~。

もっと 良く見ると・・・

赤いおしべがブラシ状になって咲いているのがわかります。

成長は遅めなのですが 15メートルから20メートル以上にもなるのでかなりの大木のポフツカワも見かけます。

 ********
ポフツカワの学名はMetrosideros excelsa(メトロシダラス・エクセルサ)という。メトロシダラスが苗字のようなもので、エクセルサは名前にあたる。
このメトロシダラスの仲間は実は60種類近くもあって、NZには12種類、そのほかはニューカレドニアやハワイなど太平洋諸国に分布している。しかし、太平洋諸国のものは、元をただせば元祖はニュージーランドのポフツカワだと言われていて、軽い種子が風にのって太平洋にまで飛んでいき、それぞれの国で進化したらしい。
こうやって考えてみると、ポフツカワの分布ひとつとっても、南太平洋に浮かぶニュージーランドとハワイやニュカレドニアとのつながりが見えてくる。面白いものだ。

*******                              naturenz.net/?p=994 と言うサイトで見つけた ポフツカワの解説です。
たくさんの種類があるんですね~。     




義理兄夫婦の裏庭に 何故かあったポフツカワ。
あまりにも大きくなってきて そして 花後の後始末が大変すぎるので 切ってしまいましたが・・・。
(注:以前の法律では伐採は禁止されていましたが 現在はOKになりました。)

花の蜜から取った ポフツカワハニーもあります。


ポフツカワハニーは イギリス王室御用達としても有名だそうです。
私は未だに食べたことがありませんが。
今度ぜひトライしたいです^^

このポフツカワの花後は下が真っ赤に染まって すごいですよ~@0@

我が家にも鉢植えのタヒチアン・ポフツカワと言うのがあります。(ずいずん以前に買ったのもで名前が違っていたらごめんなさい。)
こちらはあまり大きくならないらしい(?たぶん)なので 何年たってあまりサイズアップしていません。
まあ 土植えして巨大になるのが怖いのでずっと鉢植えのままなので 大きくならないのかもね(笑)。 

北半球はホワイトクリスマスなのに比べて こちらは 青い空と海での夏まっさかりのクリスマス。
地球は本当に丸くて大きいんですね~。



それからもうひとつ オークランドの市内にある本屋さんの上にディスプレイされるサンタさん。
 すっごくレトロなサンタさん。(笑) それもそのはず このサンタさんは私がまだ20歳代だったころには Farmers(ファーマーズ)と言うお店の上にクリスマスに設置されていたものです。
今では 指もまぶたも(ウィンクしていたらしい)動かなくなってしまっています。

でも 私も友達のKさんもこのレトロサンタさんは クリスマスの大切な風物詩になっています。 
 
* 写真はすべてGoogle image より。

Thursday, 15 December 2016

BEER ビール

先日 夫が日本のアルコール販売店(Tokyo Liquor Shop)で どっさりと日本のビールを衝動買い(?)しました。

なんと 買った本数は20本近くだったようです。@0@

まあ 普通のビールを買う感覚でしたら 20本くらいは特別に多い数でもないでしょうけど・・・。
こと 日本のビールを20本!!となると金額が$$$$$

日本円で8000円以上でした! 高級ビールでございます。
 


日本でも地方のビールが人気が出てきたんでしょうかね~?
クラフトビール、ここでもとってもの人気です^^


ろ過していないビールだったので 最後までグラスに入れたら めちゃ白く濁ったちゃったビールです。

 こんなピンク色のビールもあります。可愛い色合いだけど・・・
お味はちょっと微妙~~~(笑)。

 しかし ピンク色で驚いてはいられません。
なんと こんな色のビールもあるではありませんか?!?!

 その名も <流氷ビール>!!!
そして <網走ビール製作>となると 凄いみが増します。(笑)

お味は・・・ 凍りつきそうな味でした。 

今 ニュージーランドで スタインラガービール会社が Tokyo Dry と言うビールを発売しました。
原材料はニュージーランドのものを使い ビールの製法は日本式だそうです。


なんだかここでバーベーキューをしながら日本の文字の入ったビールをいただくのは 幸せ気分♪

単純なわたしはそれだけでしばらくはハッピーになれちゃいます。
ありがとうダンナさま~ぁ。感謝


 


これは Tokyo Dry Beer の話題のコマーシャルです。めちゃくちゃ面白いので ぜひ 見てね♪ 
今年一押しのニュージーランドのコマーシャルのひとつです。


Tuesday, 13 December 2016

贈り物

先日 仲良しの友達とおうちで二人ランチを楽しみました。
時期的にクリスマスも近づいていることもあり <クリスマスランチ>になりました。

とは言っても特にクリスマスにちなんだものを作ったわけではありませんが 食後のデザートに<クリスマスフルーツミンスパイとクリスマスケーキ>をいただきました^^




昨日ブログでアップしたのと同じ写真です。

クリスマスケーキは別の友達が先日持ってきてくれたお裾分けです♪
美味しかったです。ありがとう、Aさん♪



ランチは 鮭の西京焼き 枝豆添え、フリーレンジのチキンのペスト詰め焼き、ワカメとマッシュルームのお味噌汁、ブロッコリーとマッシュルーム、えびのソテー、そして 友達が持ってきてくれた 彼女の特性ポテトサラダ、和風のちくわのサラダなど とご飯。

さすがの私たちも完食 はできませんでした~(笑)。


彼女は毎年日本へ年に2度も里帰りをしている人で(うらやまし~~ぃぃぃ) 私と会うときはいつも日本から持ってきた ここではめちゃ貴重な日本食材をくれます。(感謝)

この日も 乾うどん、フリカケと味のりを持ってきてくれました。


早速 その日の夕飯に 
うどんを茹でていただきました^^


青梗菜とチキンをのっけてみました~♪


ミートボール串刺し、アスパラのハム巻き焼き、コロッケとカクテルソーセージ、そして 写真に写っていませんがおにぎりを作りました♪
腰のある 本当に美味しいうどんでした~。家族はパクパク きれいに完食!(笑)

Kさん いつも 美味しいものをありがとうございます。(大感謝)

贈り物と言えば 昨日 日本からクリスマスカードが届きました。

そして ちょっとお笑い~のものも一緒に同封されていて・・・

それがこれです!


<いつも元気なアンパンマン♪♪>です。(笑)

早速 「世界を駆けるアンパンマンたち」と言う事で(私が勝手に命名しました~) 世界地図の上に飾りましたよ~。
Nさん ありがとうね~。

家族で大受けさせてもらいましたよ。
(特に 真ん中のメロンパンナちゃんは上の息子が3歳のときの初恋の相手? 「電話をかけたい。メロンパンナちゃんに遊びに来てもらいたい。」などと言って親を困らせたことが懐かしい思い出です。笑)


毎年 遠くに住んでいる友達や近くに住んでいる友達も クリスマスカードを送り合って まるで年賀状のような・・・。

来年も楽しいことがありますように☆と願いをこめておくります。

 


Monday, 12 December 2016

クリスマス♪

うわぁ~~~~またまた ブログをしばらくアップしていない。
本当にごめんなさい!!!

12月は師走とはよく言ったもので 本当に毎日まいにち あれこれと予定が入り・・・<師>だけじゃなく 一般ピープルのひとりである <私>も走っています(笑)。


さて この<師走>の語源由来がちょっと気になり また ぐっぐてみました。


師走は当て字で、語源は以下の通り諸説あり、正確な語源は未詳である。 師走の主な語源説として、師匠の僧がお経をあげるために、東西を馳せる月と解釈する「師馳す(しはす)」がある。 この説は、平安末期の「色葉字類抄(いろはじるいしょう)」に、「しはす」の注として説明されている。

師走(しわす) - 語源由来辞典


なるほど 師は お坊さまのことだったんですね~。


ニュージーランドも既に道も混み始め 商店街はクリスマス一色の染まっています。

わたしも12月になって直ぐに クリスマスツリーを飾りました。
我が家のは 本物の木ではなく お店で買った人工的なツリーです。

子供たちが小さかった頃は ガーデンショップで鉢植えのツリーを買って それに飾り付けをしていましたが、約1ヶ月間ほど家の中に入れて 残りの11ヶ月間は外に出して・・・。
ある暑い夏の日に水遣りを忘れて なんと ツリーを枯らしてしまった経験があります(涙)。


 まだ ツリーの下はプレゼントもなく さびしい感じです。

でも 25日までにどっさりとプレゼントの山になります。


 信号待ちしているときに ふっと気がつけば うさぎのデコレーションが街頭に。
かわいい~♪ (Remuera Shopあたり)

 クリスマス近くになったので 友達との プチクリスマスランチも毎週立て続けに入ります。

 これは我が家での手抜きのテイクアウトのクリスマスランチ(笑)
でも デザートのケーキはちゃんと作りましたよ~。^0^
実は この日は友達のお誕生日会も兼ねていてのバースディケーキでした~。

 こちらは和食好きなお友達のためのランチです。


写真は クリスマスケーキ と フルーツミンスパイ。
この時期にお店でよく見かけます。
クリスマスケーキは 日本のそれとはかなり違い フルーツなどがどっさりと入ったどっしりと重いケーキ。(苦手な人多いですけどね。苦笑)
フルーツミンスパイは これまたドライフルーツの入ったあま~~~いパイです。
ちょっと暖めて アイスクリームやクリーム、カスタードクリームと一緒にいただくと最高です^^


以前ブログにも載せた クリスマスのデザート各種。
手前左からトライフル、フルーツサラダ、後ろはパブロバ(一応 NZのスィーツと言われている)。
手前右手のいろいろと小さい器の中にあるスィーツは 私作です。
マカロンイチゴ添え、一口サイズのチョコレートブラウニー、カップ入りのチーズケーキです。
後のスィーツはちょっと忘れちゃいました~ごめんなさい。

友達のとのクリスマスランチやディナーで外食も多くなり それに比例して私の体重も多くなる構図。あははっは~^0^;


でも 今年も無事にクリスマスを迎えられること 幸せに思います。
みなさま ありがとうございます。

*写真上の2枚はGoogle imageより。