ここ10年ほどで生産量が約2倍に増え ＜新興ワイン王国＞です！ステキ♪
NZのワインについては 簡単には書ききれないので これはまた別の機会にさせて下さい～。
NZはビールも軽くて飲みやすく 本当に美味しいですが ワインも格別にお勧めです！
日本に住んでいた頃は 断然 白ワイン派だったわたしはNZ移住以来 赤ワイン派に転向。
赤の良さを再認識しました＾＾
先日 シェフをしている友人に誘われて ＜新メニューのテイスティング・ナイト＞へ。
バーレストランで新しいメニューを一般公開する前に お店の関係者やお店のオーナーの友人らを招待しての無料テイスティングをさせてくれるという、大判振舞え～。感激です！！
おしゃれ～ぇなお店で ソムリエがワインを紹介してくれてのテイスティング、そして それぞれのテーブルまで これまた おしゃれなフィンガーフードやカクテルが運ばれてきて♪
友人らと外で食べたり飲んだりすると 味も最高＆気分も盛り上がり～ちょっと調子に乗ったわたし・・・。（ちょっとじゃなくて かなりかも？笑）
至福のひとときでした～＾０＾；
Kさん、お誘い本当にありがとうございました。感謝・感激～
しかし・・・翌朝 わたしに異変が！
というより 平たく言えば 大二日酔いに！！！！！
頭がどどーーーんと重い>_<； しんどい～
気分も最低>_<； そんなぁ・・・
体のあちこちが痛い>_<； なぜに？？？
翌日はほぼ一日 体調最悪の＜ゾンビ化＞のわたし。
そして 翌々日も、そして また その翌々翌々日も・・・まさか～。
結局 四日酔い（そんな言葉あるかしらん？）になったのです。
お恥ずかしながら ワインでここまでひどいのは初めてではないのです。過去に3，4回経験済み、
学習しないわたしです・・・。（反省）
しかしながら ちょっと 考えてみると 最近のは何かしらいつもと違うことに気がついて。
1 飲んでいる最中にくしゃみ、鼻水・鼻づまりになる。
2 翌日の二日酔いがかなりしんど～ぃ。
3 二日酔いところか その後も数日間は続く・・・>_<；
4 もっと ひどいときは ジンマシンが出て、まぶたが腫れたりすることも。
5 以前は問題のなかった量でこの状態になるように。（グラスワイン2杯とか）
このまま 美味しいワイン王国NZにいて もう ワインが飲めなくなるのでは、悲しすぎ～ぃ。と 泣きぬれていたわたしです（冗談）。
いえいえ きっと何かしら解決方法があるかも？と ちょいと調べてみました。
どうも ワインやビールに入っている 酸化防止のための 亜硫酸塩 というのが怪しい！！！
少量でも人によっては 喘息や頭痛を引き起こすらしい！！！
「なるほど～、どうやら こいつ 亜硫酸塩が犯人みたいだ。」と推理小説に出てくる 探偵もどきになり唸るわたし。
でも 酸化を防ぐため 製造過程でどうしても入れられるものらしいし・・・。
どんどんと 調べて行くと、オーガニックワインなどなら大丈夫とのことを発見。＾０＾
オー！ブラボー♪
しかし そこまでして 飲まなくてはならない！と言うのも どんなものか？？ やっぱり しばらくはワインお休みにした方が無難でしょうね。（苦笑）
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ワインアレルギーの話題からちょいと反れますが・・・みなまさ～ぁ 耳寄り情報です♪
トマト 何処から見ても トマト。
このトマトに血中アルコール濃度を3割も下げる効果があるそうです。おおお 優れもの！知らなかった＠０＠ リコピンやカロチンだけじゃないのね～♪
カゴメとアサヒホールディングスが発表したところによると、トマトが体内のアルコール分解酵素を活性化させるらしい。
（焼酎100ml とトマトジュース480mlを同時に摂取。焼酎100ml と 水480ml を摂取。の2グループの比較では トマトジュースチーム が血中アルコール濃度が3割減。また アルコールが完全に抜けるのも トマトジュースチームが50分も早い。と言うびっくりの結果に）
すばらし～ぃ トマトに拍手！！
と言うことは
飲み会でトマトを食べる、または ブラディ・マリー（ウオッカとトマトジュースのカクテル）、レッド・アイ（ビールとトマトジュースのカクテル）を注文すれば お酒の失敗が減るかも？（笑）
それだけでなく もっと うれしい効果もトマトにはあるんですよ～。
それは ダイエット効果に期待が大なんです！！！
日本デルモンテと京都大学 農学研究員たちの研究によると トマトには脂質の代謝を促進させる成分＜13オキソODA>があり 他の分解物質に比べて 数十倍の効果が期待できるそうです。
うーーーん なんだか 赤ワインよりも 断然 トマトジュースの方が飲みたくなっちゃった～～～。
トマト効果 みなまさもどうぞお試しあれ～～～。
*ワイン・トマトの写真などはGoogle imageより
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